银屑病是一种慢性自身免疫性疾病，它的发生和发展与遗传、环境等多种因素有关。银屑病的皮肤病变主要表现为红斑、鳞屑及瘙痒等症状，这些症状的出现往往给患者带来很大的痛苦和困扰。

一般认为，银屑病病变皮肤区域的表皮细胞过度增生，而角化不成熟，堆积在皮肤表面形成鳞屑，同时引发了炎症反应，以及自身免疫攻击，导致皮肤屏障受损，从而引起瘙痒症状的发生。

另外，银屑病患者的角质层水分损失也是导致皮肤瘙痒的一个重要原因。正常情况下，皮肤表面的角质层中含有很高比例的天然保湿因子（NMF），可以帮助保持皮肤的水分。但是，银屑病患者的角质层NMF含量严重降低，皮肤对外界刺激的敏感性增加，产生瘙痒、干燥等反应。

最后，银屑病患者的神经免疫调节障碍也会导致身体对刺激的敏感性增加。包括成千上万的感觉神经终末，以及神经和免疫系统之间复杂的相互作用，可以影响银屑病患者对瘙痒的感觉和反应。尤其是在夜间，噩梦般的瘙痒更容易发生，从而打乱睡眠质量，恶化病情。

综上所述，银屑病瘙痒的发生与多种因素有关，如过度增生的角质细胞、炎症反应、自身免疫攻击、角质层水分损失、神经免疫调节障碍等，因此，治疗银屑病的同时，也需要针对这些因素进行全面治疗，才能达到良好的治疗效果。